贵州遵义郑翁酒业有限公司

一、郑翁酒产自中国酒都国酒茅台镇，独特的地理环境，特殊的酿造工艺，选料考究等三大因素，使郑翁酒与慢性酒精中毒中的“酒精”有本质区别。二、郑翁酒中易挥发物质较少，不易挥发物质较多，所以对人体刺激小，有利健康。郑翁酒经三年以上的贮存，损失达百分之二以上，接酒时温度高达40度以上，比其他品牌白酒高得多，易挥发物质已挥发掉了，以大限度地排除了有害物质如酚类和硫化物。郑翁酒摘酒的酒精浓度平均在56VH左右，比其他白酒要低许多，按蒸馏原理，郑翁酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，所以对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心，而具有空杯留香幽雅特点，这是其他白酒无法相比的。三、郑翁酒比其他白酒酸度高。郑翁酒的标准酸度在1.5—3.0克/升，是其他酒的2—3倍，酒酸中又是乙酸和乳酸为主，根据中医理论，酸主脾胃、保肝，能软化血管，西医也认为它有利健康。四、郑翁酒的酸类化合物多。近年来时尚流行喝干红葡萄酒，其奥妙在于干红葡萄酒含酸类化合物多，有利于预防心血管类疾病，郑翁酒所含酸类化合物是其他品牌白酒的3—4倍，与干红葡萄酒有异曲同工之妙。五、郑翁酒的酒精浓度合理。郑翁酒的酒精浓度在56度左右，是水分子与酒精分子佳结合度，加上三... [详细介绍]